K výrobě mléka, sýrů a jogurtů budoucnosti nebudou potřeba krávy. Nahradí je bakterie 
Vědci úspěšně vyrobili funkční kasein v bakteriích pomocí dvou nových metod • Upravené bílkoviny dokáží vázat vápník a tvořit tak základ mléčných výrobků • Objev otevírá cestu k výrobě mléčných produktů bez zvířat
Živě.cz 
Jazyk článku je čeština
0 
0 
0 
1 | dnes, 7:45
Sdílet
Přidat na iGoogle
Přidat na Seznam
