Nechali zkvasit mléko pomocí živých mravenců. Výsledkem je jemně nakyslý jogurt s vůní lesa 
Živí mravenci v teplém mléce vytvářejí jemně nakyslý, voňavý jogurt • Mravenčí holobiont přispívá kyselinami, bakteriemi a enzymy k fermentaci mléka • Metodu převzala michelinská restaurace, ale pro domácí použití není bezpečná
Živě.cz 
Language of article is Czech
0 
0 
0 
4 | October 18, 2025, 11:45
Share
